Nyíregyháza

Egy szelet a vadító Itáliából.

A Sóstói tó elbűvölő partján, az Aquarius Élményfürdő szomszédságában Itáliába, azon belül is Velencébe csöppenhetünk. A Fürdőház patináns, kétszintes épületében a rusztikus és a modern stílusú berendezések játékosan elegyednek, amely az olasz pizzériák hamisíthatatlan hangulatát árasztja. Én és két társam - Andrea és Dario - nagyon odafigyelünk a felhasznált alapanyagok minőségére, alaposan válogatjuk, és Olaszországból szállíttatjuk azokat. Így már utazásukat is teljessé váltjuk, hisz a hely varázslatosságán túl az ételek igazi olasz ízével is - egy ebéd vagy egy vacsora erejéig - az Adria partjára "repítjük" Önöket. Családomban meghatározó jelentőséggel bír a tradíciók őrzése, továbbörökítése. Szakácsdinansztiánk alapítója édesapám valamint négy testvére volt, ők adták tovább receptjüket. Mi, a négy unokatestvér is a vendéglátásban találtuk meg otthonunkat. Az étel legyen akár egyszerű és szegény, akár különleges és drága, nem számít, csak az, hogy mind a kettőt ugyanolyan odaadással, szenvedéllyel készítsd és fogyaszd! Várom szeretettel az olasz ízek szerelmeseit! Anastasio Andrea Russo

12 éve immáron , hogy megnyítottuk pizzériánkat Nyíregyháza szívében.